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わさび

見かけたことなかったけど、スーパーで、
葉の部分を98円で売っていました。
前にお友達が、しょうゆづけにするとおいしいと聞いていたので、
買ってきて(クレソンの1束に近い量)
お湯に30秒浸して、水にさらす。
そして、絞って、おしょうゆを投入。

時間がたって食べてみたけど、
苦味が強い(ーー;)しょうゆが少なかった?
青い味は、好きな味だけど、辛くないし・・・・

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Comments

季節的にもう終わりなのかも。
私も一週間ほど前に作ったの、苦味が強かったです。

Posted by: 思惟 | June 08, 2005 at 10:44 AM

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